凤庆，是国家认定的茶树优良品种之一的凤庆大叶种原生地，于1985年被评委“华茶十三号”，是茶树原产地之一。
明崇祯十二年(1639)八月初六，大旅行家徐霞客从右甸（今昌宁）到顺宁（今凤庆），在龙泉寺食宿二日，有住持以茶招待。住持给徐霞客冲泡的是当时有名的太平寺茶，泡茶用水取自龙泉。徐霞客喝得荡气回肠时，住持又进屋很神秘地从一个红木箱里取出一包东西，放到徐霞客面前，对徐霞客说：“这是另一种茶，叫“凤山雀舌”，采自云遮雾罩的凤山，前一泡‘太平茶’浓醇而回甘，这一泡‘凤山雀舌’一定让你满嘴留香。”两泡茶竟让徐霞客喝出一种留恋来，据说他将担子中的银子拿了些出来，换得一袋茶带在身边，解渴除热，当宝一样收藏。
雍正六年（1728），王昶《滇行目录》称顺宁茶为：“云南茶以此为最”。
乾隆二十年（1755年），张泓著《滇南新语》中载：顺宁府玉皇庙内产茶，一旗一枪、色莹碧、不殊杭之龙井。
1938年冯少裘先生试制凤庆滇绿。“绿茶样：满盘银色白毫，汤色黄绿清亮，叶底嫩绿有光，香味鲜浓清爽，亦为国内绿茶所稀有。”
特此，【凤宁号】精选高山有机古树明前嫩芽为原料，经炒青工艺制凤山雀舌、烘青工艺制银丝龙须。
凤山雀舌
外形：扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽绿黄，体表带绒毛。
香气：嫩栗带豆香，馥郁持久。
汤色：嫩绿透亮。
滋味：入口清爽醇和，汤水含豆香。
叶底：绿黄光鲜。
银丝龙须
外形：条索紧细，苗锋显露，色泽银绿油润，体表带绒毛。
香气：花香明显，馥郁持久。
汤色：黄绿油亮。
滋味：入口厚重饱满，有回甘生津，齿颊留香。
叶底：黄绿油润。
